Салат с кальмарами и орехами

28 Декабря 2023

Салат с кальмарами и орехами

Новинка и совершенный фаворит среди салатов на Новый год 2024 — эта деликатесная закуска.

Салат с кальмарами и орехами — настоящая звезда вашего новогоднего стола. Это не просто блюдо, это искусство, которое олицетворяет изысканность и вкус. Когда этот салат появляется на тарелке, вся атмосфера наполняется ароматами свежих морских волн и теплых дней лета.

Ореховый соус, который обволакивает ингредиенты, словно поцелуй, придает блюду насыщенность и глубину вкуса. Здесь каждая деталь играет свою роль, словно великолепная театральная постановка, где каждый персонаж вносит свой вклад в великолепие произведения.

Этот салат — не просто угощение, это кулинарное путешествие, в котором каждый укус — это открывающаяся страница вашего гастрономического приключения. Добавьте этот совершенный фаворит на свой новогодний стол, и вы увидите, как он превратит ваш праздник в настоящий кулинарный праздник вкуса и удовольствия.

Ингредиенты:

500 г кальмаров;
300 г шампиньонов;
2 вареных яйца;
100 г пармезана;
70 г грецких орехов;
натуральный йогурт, чеснок в мельничке, соль, зелень;

Способ приготовления:

Сварить тушки кальмаров, нарезать соломкой. Подсушить на сковороде ядра орехов, на ней же пассеровать шампиньоны. Натереть яйца и сыр, помолоть чеснок и влить йогурт. Соединить все ингредиенты в одной емкости, выложить в блюдо и украсить оставшимися орехами.